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Mousse de cupuaçu


Ingredientes:

- 1 lata de condensado de soja;

- 1 caixinha de creme de leite de soja (ou outro de sua preferência);

- 400g de polpa de cupuaçu (eu uso polpa caseira) ou menos, se não gostar de cupuaçu tanto quanto eu. Rsrsrsrsrsrsrsrrsrssrsrsrsrs

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador até virar um creme homogêneo e leve à geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir, cubra o mousse com raspinhas de chocolate meio amargo ou amargo sem leite.

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