Mousse de paçoquita

Ingredientes:

- 1 lata de condensado de soja;

- 200 g de creme de leite vegetal da sua preferência;

- 100 g de paçoquita (5 paçoquitas retangulares de 20 g).

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e leve à geladeira de um dia para o outro. Retire da geladeira e, na hora de servir, espalhe paçoquita esfarelada sobre o mousse para decorar.